Annons
Vidare till lt.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Ung bagare från Södertälje har chans att vinna SM-guld

19-åriga Patricia Eren från Södertälje har gått till final i SM i Unga Bagare. 14 mars har hon chans att vinna SM-guld i Göteborg.

Patricia Eren vidareutbildar sig inom bageriyrket på Yrkeshögskolan i Kristianstad, på en ettårig kvalificerad yrkesutbildning för bagare och konditorer.

Skulle hon komma på plats 1–4 väntar en plats i juniorbagarlandslaget som ska representera Sverige i EM för unga bagare senare under året.

SM Unga Bagare arrangeras av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer och är en bageritävling för bagare upp till 23 år.

För att få delta måste man arbeta eller utbilda sig inom bageri- och konditoribranschen och ska inte ha fyllt 23 år.

Tävlingen genomförs i år för 28:e gången.

Patricias motståndare

Hela startfältet i SM Unga Bagare 2018:

►Patricia Eren, 19 år, från Södertälje. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

►Martina Andersson, 21 år, från Värmdö. Arbetar på Brioche.

►Montadar Kanbar, 21 år, från Spånga. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

►My Lindqvist, 20 år, från Borlänge. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

►Lisa Linghäll, 21 år, från Kristianstad. Arbetar på Ninas Konditori.

►Jennie Svensson, 19 år, från Fjälkinge. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

►Maja Westlund, 22 år, från Djurås. Arbetar på Bullar & Bröd Stenugnsbageri.

►Gabriel Olsson, 19 år, från Kristianstad. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

►Lovisa Wiksten, 22 år, från Borås. Arbetar på Bakery & Spice.

►Amanda Andersson, 22 år, från Nacka. Arbetar på Vår Gård.

►Emelie Morelius, 19 år, från Avesta. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

Program för SM Unga Bagare den 14:e mars, i Göteborg:

• Kl. 06:00 – 11:00 – Tävling på Ester Mosessons gymnasium

• Kl. 12:00 – 15:00 – Bakverken visas upp för allmänheten i Nordstan

• Kl. 13:00 – Juryn provsmakar på scenen i Nordstan

• Kl. 15:00 – Prisutdelning i köpcentret Nordstan