Annons

Annons

Annons

krönikaVetenskapskrönikor

Henrik Scander
Därför är smak och doft tätt sammankopplade

Jag löptränade en sommar i Guldheden i Göteborg för några år sedan. Mot slutet av rundan slogs jag av en tydlig doft. Det doftade precis som vinet på vinprovningen tidigare i veckan! När jag tittade ner längs berget såg jag ett hav av stora brännässlor. Det slog mig som en blixt från den faktiskt för tillfället solklara himlen – vad kul att vin och brännässlor luktar likadant.

Det här är en krönika.Analys och värderingar är skribentens egna.

Annons

Denna insikt har gjort mig mer medveten om naturen och hur den kan vara ett sätt att öva våra sinnen och vår medvetenhet. Dessutom gör det löpningen mer intressant. Men vad har det här med doft och smak för betydelse för oss – och hur kan vi använda våra sinnen för att leva hälsosammare?

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan