Annons

Annons

Annons

Annons

Mölnbo

Så skapar du ett klassiskt julbord – klimatsmart och hälsosamt

Vad sägs om ett riktigt traditionellt julbord i år? Men med en tvist – skippa köttet. Camilla Danilda, kocken från Mölnbo, delar med sig av sina recept i ny kokbok.

Text: 

Ett av recepten i boken beskriver hur du gör Skärgårdsaubergine. ”Jag har hållit på i 35 år och gjort veganska julbord”, säger Camilla Danilda.

Bild: Mattias Holgersson

Annons

För fem år sedan gav kocken Camilla Danilda, 52, från Mölnbo, ut en samling recept som handlade om godis, tårtor och kakor som var lite nyttigare än traditionella godsaker. De innehöll inget raffinerat socker och var glutenfria.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan