Annons

Annons

Annons

Centrum

Hur smakade den? – Sari vill återskapa den mystiska Södertäljedrycken

Spåren är få, och minnet är vagt hos de som bagaren Sari Tolfmark pratat med. Men ett är säkert – Södertälje har haft sin egen läskedryck en gång i tiden, Täljekobbel, och den vill Sari återskapa. Men, hur smakade den?

Text

Bagaren Sari Tolfmark ska inom en snar framtid öppna ett 50-talskafé i Södertälje. En passande dryck är Södertäljekobbel. Om bara någon mindes hur den smakade?

Bild: Mattias Holgersson

Annons

På baksidan av boken ”Försvinnande god – en svensk läskhistoria” skriven av Kenneth Ahlborn och Urban Nilmander finns en bild på den etikett som en gång satt på flaskorna med Täljekobbel. Drycken tillverkades av Aktiebolaget Citro Södertälje.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla nyheter på lt.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan