Annons

Annons

Annons

Järna

Saltå kvarns kafé har återuppstått – gläder sig över alla kunder: ”Det har kommit fler än vi räknat med”

Det är snart två år sedan Saltå kafé la ner sin verksamhet i Järna – men i veckan har verksamheten återuppstått, fast i ny regi. Förhoppningen är att kaféverksamheten ska överleva sommaren och bli kvar året runt.

Text

Malin Gabrielsson driver nyöppnade Saltå kafé i Järna. Under sommaren har de endast uteservering och det är glest mellan borden för att minimera risken för smittspridning.

Bild: Jenny Folkesson

Annons

Det var hösten 2018 som Saltå kafé stängde igen på grund av dålig lönsamhet. Torkan den heta sommaren det året bidrog till nerläggningen eftersom spannmålspriserna steg och Saltå kvarn inte lyckades anpassa sig efter råvarukostnadsökningarna. Men i måndags öppnade ett nytt kafé med samma namn upp i Saltå igen.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan