Annons

Annons

Annons

Annons

Växtbaserad "fulmat" och skippade engångsartiklar – Södertälje kommuns mat utsedd till Almedalens klimatsmartaste

Södertälje kommun med projektet Matlust kammande hem priset "Almedalens klimatsmartaste mat", som delades ut under onsdagseftermiddagen.

Text: 

Sara Jervfors, kostchef Södertälje kommun och projektchef för MatLust.

Bild: Jenny Folkesson

Annons

Med följande motiveringen knep kommunen förstaplatsen med Matlust:

"Med främst växtbaserad mat och med fokus på närproducerade och ekologiska ingredienser har vinnaren på ett inspirerande sätt kommunicerat hur man kan äta för planetens bästa. Vinnaren har även använt sig av mat som annars skulle slängas, så kallad "fulmat", samt valt att helt skippa engångsartiklar. Det är med glädje vi presenterar årets vinnare i Almedalens klimatsmartaste mat: Södertälje kommun och projektet Matlust!"

Annons

Annons

För att uppmuntra Almedalsarrangörerna att göra klimatsmarta matval delas priset ut av Världsnaturfonden WWF, Naturskyddsföreningen, Greenpeace Sverige, Djurens Rätt, Medveten Konsumtion, Svensk mat- och miljöinformation, Vegonorm, Ekoguiden, Fores, PUSH Sverige och CarbonCloud, enligt ett pressmeddelande.

Inbäddat innehåll

Annons

Annons

Till toppen av sidan